Bình Phước: Chủ thể OCOP tích cực tham gia công tác cộng đồng

OVN – Không chỉ góp phần phát triển kinh tế, chủ thể OCOP yến sào tại Bình Phước còn đóng góp một phần lợi nhuận làm công tác xã hội, tham gia hoạt động từ thiện tại địa phương. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng đời sống người dân về mọi mặt.

Thành lập từ năm 2013, Công ty TNHH MTV Yến Sào Nam Phú (trước đó là Cơ sở Yến sào Nam Phú) có trụ sở đặt ở thị trấn Chơn Thành, huyện Chơn Thành (nay là thị xã Chơn Thành), tỉnh Bình Phước. Sau nhiều năm áp dụng khoa học, công nghệ vào thi công xây dựng cơ sở, doanh nghiệp đang sở hữu 10 nhà yến và dây chuyền sản xuất yến hũ chưng sẵn tiệt trùng không chất bảo quản. Đồng thời, đơn vị cũng đã thiết kế, thi công xây dựng và hợp đồng bao tiêu đầu ra sản phẩm yến thô cho khoảng 800 chủ nhà yến lớn nhỏ tại nhiều tỉnh thành trải dài từ miền Trung, Tây Nguyên, Nam bộ và các tỉnh miền Tây.

Sản phẩm OCOP Yến sào Nam Phú

Anh Trần Tuấn Anh – Giám đốc Công ty TNHH Yến sào Nam Phú, cho biết: suốt thời gian gần 10 năm ấy, doanh nghiệp đã tích cực nghiên cứu, áp dụng khoa học công nghệ, học tập kinh nghiệm trong và ngoài nước. Qua đó, ngày càng hoàn thiện quy trình xây dựng nhà yến, xưởng sản xuất và chế biến đạt chất lượng cao. Không chỉ tập trung vào việc bán lẻ truyền thống, Yến sào Nam Phú còn tăng cường công tác chuyển đổi số, giới thiệu sản phẩm qua mạng xã hội truyền thông; đồng thời tham gia nhiều Hội thảo, Hội chợ thương mại, xúc tiến đầu tư, Hội nghị giao thương,…

Được khách hàng yêu thích, lựa chọn cũng như đánh giá là doanh nghiệp chủ động trong việc áp dụng công nghệ tiên tiến khi sản xuất, kinh doanh; Yến sào Nam Phú vẫn luôn chú trọng chế biển sản phẩm nông nghiệp theo phương pháp truyền thống kết hợp với máy móc, thiết bị hiện đại nhằm phù hợp với văn hoá ẩm thực đất nước. Quá trình làm sạch lông, loại bỏ tạp chất, sấy khô trên khuôn mẫu và đóng hộp hoàn toàn thủ công. Doanh nghiệp mong muốn tạo ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thực phẩm sạch, hoàn toàn tự nhiên và có tính kế thừa, phát huy giá trị văn hóa.

Anh Trần Tuấn Anh – Giám đốc Công ty TNHH Yến sào Nam Phú

“Yến sào là thực phẩm quý thuộc vị bát trân của vua chúa xưa, cần bảo tồn và phát huy nhằm giữ gìn văn hóa ẩm thực dân tộc. Không chỉ giàu tiềm năng phát triển, yến sào và các sản phẩm chế biến cũng đáp ứng nhu cầu bồi bổ dinh dưỡng cho mọi người, ở mọi lứa tuổi; góp phần chăm lo sức khỏe cho cộng đồng và phù hợp với chủ trương nói không với thực phẩm bẩn do Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo,” anh Tuấn Anh chia sẻ.

Theo nhiều nghiên cứu, tổ yến có tác dụng ích khí, cường dương, lợi cho phổi và thận, làm chậm quá trình lão hóa, tăng hấp thu chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia tế bào. Các báo cáo khoa học khác còn cho thấy, tổ yến chứa nhiều nguyên tố vi lượng, acid amin với hàm lượng protein cần thiết cho sự phát triển của trẻ em và bồi dưỡng sức khỏe cho người già. Tổ yến cũng chứa nhiều mangan, brôm, đồng, kẽm có lợi cho thần kinh và trí nhớ cũng như có những nguyên tố kích thích tiêu hóa, chống lão hóa, chống tia phóng xạ như như crôm, selen,…

Ngoài ưu thế về chất lượng, thiết kế mẫu mã, bao bì mới lạ, độc đáo, phù hợp từng phân khúc khách hàng cũng là điểm mạnh giúp Yến sào Nam Phú nhận được tín nhiệm. Điển hình như yến hũ đa dạng các vị, yến chưng đông trùng hạ thảo, nhụy hoa nghệ tây, hạt chia, lá dứa, kỳ tử, long nhãn, mật ong, táo đỏ,… và đặc biệt là yến hũ chưng sẵn dành cho người tiểu đường.

Doanh nghiệp hằng năm luôn trích một phần lợi nhuận kinh doanh để tham gia nhiều hoạt động nghĩa tình, công tác xã hội

Vào năm 2021, sản phẩm Yến sào Nam Phú được Hội đồng thẩm định UBND tỉnh Bình Phước công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao. Đồng thời, đơn vị cũng vinh dự đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh các năm 2018, 2020, 2022 và chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Khu vực năm 2020, 2022.

Từ năm 2013 đến nay, anh Tuấn Anh cho biết, đơn vị đều dành khoảng trên dưới 200 triệu đồng/năm lợi nhuận kinh doanh hỗ trợ gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Cụ thể xây dựng nhà tình thương, phát quà cho trẻ em vùng biên giới, vùng đồng bào dân tộc thiểu số; cấp học bổng “Tiếp bước cho em đến trường”; tặng quà và hỗ trợ vốn cho các bạn thanh niên chậm tiến, tái hòa nhập cộng đồng; giúp đỡ người nghèo vui đón Tết; hỗ trợ gia đình công nhân có hoàn cảnh khó khăn trong đợt dịch Covid-19; hỗ trợ hàng nghìn hũ yến tiệt trùng mang thương hiệu Nam Phú cho lực lượng tuyến đầu chống dịch trên địa bàn tỉnh; hỗ trợ ráp hệ thống đèn năng lượng mặt trời cho Bộ chỉ huy Biên phòng Tỉnh; hỗ trợ đồng bào miền Trung bị thiệt hại do lũ lụt; hỗ trợ làm đường giao thông nông thôn, ráp hệ thống đèn năng lượng mặt trời “Thắp sáng làng quê” và ráp camera an ninh trong phong trào doanh nghiệp chung tay xây dựng nông thôn mới, hỗ trợ “Quỹ đền ơn đáp nghĩa”, “Quỹ vì người nghèo” của UBND, UBMTTQVN thị xã Chơn Thành,…

Không chỉ trên địa bàn tỉnh Bình Phước, doanh nghiệp còn tham gia nhiều hoạt động từ thiện xã hội tại nhiều tỉnh thành khác – nơi công ty đến tư vấn, thiết kế, thi công xây dựng nhà yến cho khách hàng. Giám đốc Yến sào Nam Phú khẳng định, “Chúng tôi sẽ tiếp tục duy trì công tác thiện nguyện, từ thiện xã hội để góp phần nhỏ bé của mình trong công tác xóa đói, giảm nghèo, không để ai bị bỏ lại phía sau.”

Nguyễn Kha – OCOP Việt Nam